麴與捷克的主題景點！Barrel Valley Prague & GEN

「還有一些時間等飛機呢，在機場怎麼打發時間呢…」

大家有遇過這樣的情況嗎？

在鹿児島空港附近，只需車程1分鐘，就會看到24米的一升瓶塔就是目的地！

讓我們介紹一下Barrel Valley Prague & GEN的特色！

Barrel Valley Prague & GEN就在鹿兒島機場前方！
被譽為麴與捷克的主題景點，

以麴的普及為目標，為地球環境改善與人們的美與健康做出貢獻，

這裡是一個能感受麴與焼酎歷史、品嚐使用麴的料理、
感受捷克街景的主題景點！

Barrel Valley Prague & GEN的特色建築是一升瓶塔。
這座一升瓶塔位於入口處，
二樓是霧島高原麥酒的焼酎工場！

霧島高原麥酒是目前全國約八成焼酎生產時使用的「河內菌白麹」的開發者，
是現代焼酎之父河內源一郎的三代傳人經營的焼酎製造商。

內部是玻璃覆蓋的，可以仔細觀賞工廠內部喔♪

另外，從一升瓶塔往一樓前進，有麴資料館。
入口處有一個大型顯示器，播放了製作麴的過程。

麴真是不可思議…

在這裡展示著蘊含著麹魅力的資料，
讓您忍不住發出讚嘆之聲，絕對值得前來一探究竟！

參觀完焼酎工場後，當覺得肚子有點餓時，
可以來霧島麴倉GEN吃飯♪

霧島麴倉GEN不是一般的餐廳。
竟然能品嚐用麴養大的豬肉！

而且不只是豬肉，
從蔬菜到蛋等都是使用麴培養的！

用麴養大的豬肉柔嫩多汁♪

有豚骨煮定食、豬排定食、豬柳排定食等，
很多推薦的菜單，請一定要品嚐看看♪

在霧島麴倉GEN吃過飯後該吃甜點了！
這裡有一天只限量55個的麴泡芙♪

早上採摘的麴卵和鹽麴的絕妙組合。
外皮酥脆，內裡濕潤，甜味適中，讓人一口氣吃個乾淨！

因為非常受歡迎，總是很快就賣光了，
建議儘早購買♪

吃完甜點後該找紀念品了！
不只有鹿兒島的定番紀念品，還有焼酎、麴相關商品等，這裡有很多只能在這裡買到的商品！

另外，購買的紀念品也可以寄送到全國♪

另外，需要提前兩週預約，還可以體驗手工味噌製作！

所需時間大約1小時30分
1位4,400日圓，
可以帶回大約2.5公斤的味噌！

雖然要等兩個月才能吃到，
但等待看到味噌製作的過程也是很有趣的呢♪

剛剛介紹完了Barrel Valley Prague & GEN，你覺得如何呢？

地點就在鹿兒島機場旁邊，回程時請一定要來參觀哦♪