麴与捷克的主题景点!Barrel Valley Prague & GEN

麴与捷克的主题景点!Barrel Valley Prague & GEN

「等飞机还有一段时间,在机场如何打发时间呢…」

大家有遇过这样的情况吗?

在鹿児岛空港附近,只需车程1分钟,就会看到24米的一升瓶塔的地标!

让我们介绍一下Barrel Valley Prague & GEN的特色!

~Barrel Valley Prague & GEN~

Barrel Valley Prague & GEN就在鹿儿岛机场前方!
被誉为麴与捷克的主题景点,

以麴的普及为目标

为地球环境改善与人们的美与健康做出贡献,这里是一个能感受麴与烧酒历史、品尝使用麴料理、感受捷克街景的主题景点!

~焼酒工厂和麹资料馆~

Barrel・Valley Praha & GEN的特色标志性建筑是一升瓶塔。这座一升瓶塔就是入口,上到二楼就有雾岛高原麦酒的焼酎工厂!

雾岛高原麦酒是"现代焼酎之父"河内元一郎的第三代继承者,
他们开发了用于生产全国约80%的焼酎的"河内菌白麹"。

工厂内部采用玻璃幕墙设计,您可以仔细观看内部的生产过程♪

另外,从升瓶子进入一楼,可以看岛麹资料馆。
在入口处有一台大屏幕,播放着制作麹的完整过程的影像。

麹,制作真是不可思议...!

展示着蕴含著麹之魅力的资料,让人不由得发出赞叹之声,绝对值得前来一探究竟的地方!

~雾岛小地藏 GEN~

参观完焼酒工场后,当觉得肚子有点饿时,可以来雾岛小地藏 GEN吃饭哦♪

雾岛小地藏 GEN可不是一般的餐厅。
可以品尝用麴养大的猪肉呢!

而且不只是猪肉,从蔬菜到蛋等都是使用麴培养的!

用麴养大的猪肉柔嫩多汁♪

有豚骨煮套餐、猪排套餐、猪柳排套餐等,很多推荐的菜单,请一定要品尝看看♪

~麹泡芙~

在雾岛小地藏 GEN吃完饭后该吃甜点了。
一天只限定55个的麹奶油泡芙

外酥里嫩,甜味适中,一口就能吃掉!

因为非常受欢迎,总是很快就卖光了,建议尽早购买♪

〜纪念品和手工味噌制作〜

吃完甜点,就去寻找纪念品吧!
这里有很多鹿儿岛特产、烧酒、麹制品等只能在这里购买的商品!

另外,购买的土特产还可以寄往全国各地♪

另外,需要提前两週预约,还可以体验手工味噌制作!

所需时间大约1小时30分。
1位4,400日圆
可以带回大约2.5公斤的味噌!

虽然要等两个月才能吃到,但等待过程中观看看到味噌制作的过程也是很有趣的呢♪

刚刚介绍完了Barrel Valley Prague & GEN,你觉得如何呢?

地点就在鹿儿岛机场旁边,回程时请一定要来参观哦♪

Barrel Valley Prague & GEN

住址 〒899-6404 鹿儿岛县雾岛市溝辺町麓876-15
距离小鹿野温泉约20分钟车程
停车场
营业时间 Barrel Valley Prague & GEN / 9:00~17:00
雾岛小地藏GEN / 11:00~15:00(最后点餐14:00)
休息日 新年假期
电话号码 0995-58-2535
相关链接 https://praha-gen.com/